暑くなってくると食べたくなる冷やし中華！
さっぱりツルッと食べられて、美味しいですよね^^
でも、冷やし中華だけではちょっと物足りない？何か副菜が必要！という場合、意外と何を作っていいかわからなくなりませんか？
そこで、今日は、冷やし中華に合うおかずをたくさんご紹介します！
おかずだけじゃなく、ご飯物やスープも一緒にご紹介しますので、冷やし中華の献立を考える時に参考にしてくださいね^^
冷やし中華に合うおかず！
まず、冷やし中華に合うおかずでおススメなのは、中華のメニューです。
冷やし「中華」というからには、中華のメニューが合わないわけがありませんよね^^
・餃子
・シュウマイ
・春巻き
・唐揚げ
・バンバンジー
これに白ご飯もプラスすれば、さらにガッツリ食べられますね。
作るのが大変な時は、お惣菜でもよくあるメニューですし、ちょっと買ってくると楽です^^
バンバンジーは、冷やし中華にのせてちゃってもOKですよ～。
中華以外では、ガッツリ食べられるフライ物もおすすめです！
・アジフライ
・キスフライ
・白身魚フライ
・エビフライ
・鯖の竜田揚げ
・ししゃもフライ
・チキンカツ
・野菜かきあげ
・ちくわ天婦羅
・カボチャ天
・野菜天
・野菜の素揚げ
お魚のフライもいいですし、野菜天も合いますよ^^
野菜の素揚げは、ピーマン、ナス、カボチャ、人参、オクラなど、夏野菜がピッタリです。
そのままでも食べられますし、冷やし中華にものせてしまえば、彩りもよく豪華な冷やし中華になりますね^^
揚げ物以外なら、手軽に出来る炒め物や焼き物なんかもいいですよ〜。
・焼きナス
・野菜炒め
・ニラ玉
・レバニラ炒め
・焼き鳥
・鶏のつくね
・フランクフルト
・チヂミ
・だしまき卵
・茶碗蒸し
・煮卵
・茄子の煮浸し
・冬瓜の煮物
・冷しゃぶ
・冷ややっこ
・ナムル
・枝豆
炒め物は手軽に出来ますし、夏野菜を使った煮物なんかも箸休めとしてもピッタリです^^
冷やし中華の献立に合うご飯物！
炭水化物×炭水化物も、しっかり満足＆満腹になるので、ガッツリ食べたい人には必須ですよね！
冷やし中華に合うご飯ものもご紹介しておきますね。
・チャーハン
・チャーシュー丼
・マーボー豆腐丼
・マーボーなす丼
・ホイコーロー丼
・中華丼
・おにぎり
・いなりずし
・ちらし寿司
・巻き寿司
ガッツリなら、ホイコーローのように、中華風に味付けしたお肉や野菜をドーンっとご飯にのせても^^
ちょっとあっさりいくなら、お寿司系でも意外と合うので、試してみてはいかがでしょう？
冷やし中華の付け合わせスープ！
ちょっとお腹が冷えすぎないように・・・という事で温かいスープもあるとホッとしますよね。
冷やし中華に合わせるなら、鶏がらスープやウェイパーなどの中華だしを使った中華スープがおすすめです。
具材はお好みですが、例えば・・・
・豆腐と卵
・ネギとわかめ
・もやしとわかめ
・ほうれん草と卵
・カニカマと卵
・たまごとコーン
・水餃子スープ
・ワンタンスープ
こんな感じで、お好みの具材を数種類入れればＯＫですよ^^
ちょっとボリュームが欲しい時には、水餃子やワンタンスープがおすすめです。
餃子やワンタンは、冷凍ストックをしておくと、いつでも水餃子スープがすぐに出来るので、便利ですね。
まとめ
今日は、冷やし中華に合うおかずをご紹介しましたが、いかがでしたか？
ずらーっと書きならべましたが、お家にある材料と相談したりして決めてみてくださいね。
たまにはお惣菜に頼ったりして、献立を組んでみてもいいと思いますよ^^
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