ハンバーグに合うおかず!献立にスープやサラダともう一品!

[広告] 当サイトはアフィリエイト広告を利用しています。

記念日や誕生日、おもてなし、普段の夕食にもハンバーグはピッタリですよね。

でも、ハンバーグの時って、後は何を作ろうか?意外と悩みますよね~。

そんな方のために、今日は、もう一品のハンバーグに合うおかずとスープ、サラダのご紹介をします!

お好みのものがあれば、参考にしてぜひ、作って下さいね。

スポンサーリンク

ハンバーグに合うおかずはコレ!

ハンバーグに合うおかずといえば、やはり洋風のおかずですよね^^

ガッツリ食べたい子供さんや旦那さん、彼氏さんがいる場合は、フライものを用意するのはいかがでしょうか?

◆ガッツリ系おかず

・エビフライ
・ホタテフライ
・白身魚のフライ
・コロッケ

・チキンソテー
・ソーセージ
・目玉焼き

・マカロニグラタン
・ポテトグラタン
・パスタ

ファミレスとかでも、ハンバーグとセットにフライものが添えられていたりしますよね^^

間違いなく合いますよ~。

しかも、ガッツリ食べられます。

フライものは面倒なので、他には、キチンソテーやソーセージなど、焼くだけで簡単なお肉のおかずでもいいですね。

パスタなら、具があまり必要ないペペロンチーノやバジルソース、シンプルなトマトソースのペンネなどもおすすめです。

ガッツリより、栄養バランスを考えて、色どりもよくおしゃれなおかずにしたい場合は、お野菜のおかずがおすすめです。

緑色、赤色、白色のお野菜をハンバーグに添えると色どりもよくなりますし、色どりがいい=栄養バランスもバッチリ!になりますよ^^

◆野菜のおかず

<赤・黄色>

・バターコーン

・にんじんのグラッセ

・トマトのマリネ

・焼きパプリカ

・かぼちゃのソテー

<白>

・マッシュポテト

・フライドポテト

・じゃがいものチーズ焼き

・こふきイモ

・きのこのソテー

・焼き玉ねぎ

・焼きサツマイモ

<緑>

・ブロッコリー

・ほうれん草のソテー

・インゲンのソテー

・焼きアスパラ

・ズッキーニ焼き

野菜は、バターでソテーしたり、ただ塩コショウで焼くだけのシンプルなものがハンバーグには合いますよ^^

作るのも楽で簡単なので、数種類作って色どりよくハンバーグに添えるといいですね。

ハンバーグの献立 スープのおすすめはコレ!

献立には、汁物もあると嬉しいですよね。

ハンバーグの時におすすめなのは、コンソメベースのスープかポタージュがおすすめです。

◆コンソメスープ

・野菜たっぷり+ベーコンのスープ

・オニオンスープ

・たまごとわかめのスープ

・大根とベーコンのスープ

・白菜とベーコンのスープ

・大根+ニンジン+玉ねぎ+ソーセージのコロコロスープ

・ミネストローネ

◆ポタージュ系

・コーンクリームポタージュ

・かぼちゃのポタージュ

・にんじんのポタージュ

・じゃがいものポタージュ

・白菜のポタージュ

・さつまいものポタージュ

・ごぼうのポタージュ

・かぶのポタージュ

・大根のポタージュ

コンソメスープは意外といろんなお野菜に合います。

ベーコンやソーセージを入れると更に美味しくなりますよ^^

ポタージュも、いろんなお野菜で作ることができて、ハンバーグにもピッタリのスープです。

ガッツリのおかずの時は、あっさりとコンソメスープ、おかずがあっさりの時は、ポタージュに・・・という決め方でもいいですね^^

スポンサーリンク

ハンバーグの献立 サラダはコレ

やはり、献立の一品はサラダがあると、お野菜もしっかり取れて栄養バランスもバッチリですよね^^

先にご紹介したものには、葉物野菜が少ないので、サラダには、葉物野菜を使ったものがおすすめです。

◆葉物野菜のサラダ

・レタス
・水菜
・ルッコラ
・キャベツ
・白菜
・カイワレ

後は、

・マカロニサラダ

・ポテトサラダ

・かぼちゃサラダ

・トマト+モッツァレラチーズ

・卵サラダ

・コールスロー

・温野菜サラダ

このあたりがおすすめです。

ポテトサラダやかぼちゃサラダの時は、野菜のおかずと材料が被らないようにするといいですよ^^

ブロッコリーやとうもろこし、レンコン、にんじんなどの根菜を蒸して、お好みのドレッシングで食べる温野菜サラダもおすすめです。

スポンサーリンク

まとめ

ハンバーグの時のおかずは、ガッツリ食べたい時は、フライ系、パスタ系をプラス。

添える程度のおかずでいい時は、お野菜のソテーなどの野菜のおかずがいいですね^^

色どりを考えて、使うお野菜を決めてみると、お皿の上がカラフルで美味しそうになりますよ^^

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする